備案范圍 本指南適用于進口食品進口商的備案管理。
食品類型的經(jīng)營主要包括：
肉類、雞蛋及產(chǎn)品、水產(chǎn)品及產(chǎn)品 中草藥、糧食及制品、油脂及油料、飲料、糖、蔬菜及制品、植物調(diào)味品、干堅果、其他植物源性食品、罐頭乳制品、蜂制品、葡萄酒、糕點餅干、蜜餞、卷煙、茶葉、調(diào)味品、其他加工食品、特殊食品、鳥巢產(chǎn)品等。上述經(jīng)營食品的類型
申請材料 進口商應在進口食品前向工商登記地海關(guān)申請備案，并提供以下材料：(一)《進口商備案申請表》(見文末附表)；
(二)與食品安全有關(guān)的組織機構(gòu)設置、部門職能和崗位職責；
(三)擬經(jīng)營的食品種類、儲存地點；
(四)2年內(nèi)從事食品進口、加工、銷售的，應當提供相關(guān)說明(食品品種、數(shù)量)。
申請材料齊全的，海關(guān)應當自受理申請之日起5個工作日內(nèi)完成備案。
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